当前位置:首页 | 校园新闻

关注食品安全,护卫师生健康 ——郑东新区市场监督管理局深入106高中餐厅进行检查指导

发布日期:2021/5/25 发布时间:9:22:20 浏览次数:0次 发布者:bangongshi

办公室主任何亮陪同检查人员进入食堂

检查人员深入食堂后厨操作间

市场监督管理局常老师查看食堂进货台账



  进入夏季,食品安全隐患增加,为进一步规范食堂管理、护卫师生健康,为即将到来的6月份高考工作做好食品安全保障,525日上午11时,郑东新区市场监督管理局检查人员常迟、王刚老师等一行人在我校办公室主任何亮的陪同下,对学校食堂的各项工作进行全面仔细的检查。

 此次检查全面查看了食堂各处的卫生、晨检登记、餐具和操作用具消毒情况、货物的来源和存储、食品的留样、食品添加剂的使用情况、进货台账等,检查组常老师等对我校的食堂工作非常满意,并对食品消毒清洗等提出了更高的要求,我校食堂负责人李雪刚表示将积极整改,继续严格细化管理、狠抓落实,确保师生夏季食品安全。

 我校后勤工作在副校长范卫斌的带领下,一直十分重视食堂餐饮及安全情况,规定所有从业人员必须持证上岗,餐具消毒必须有专人负责,严格保证采购食品的安全,禁止霉变腐烂变质食品流入食堂,建立完善的食品安全档案,坚决防范杜绝校园食品安全事故的发生。

 食品安全工作责任重大,扎实开展好夏季食品安全具有重要的意义,学校表示一定狠抓落实,全面排查,标本兼治,严格落实检查组成员的各项指导,消除各类隐患,确保各项工作高标准开展实施,切实提高校园食品安全能力,保障师生健康,为高考食品安全保驾护航!


相关阅读
访客评论
评论标题:
联 系 人: (请填写您的姓名)
联系方式: (联系QQ或联系电话)
评论内容: (最多500字内容)
验 证 码: 验证码,看不清楚?请点击刷新验证码(点击刷新)
关闭